L'Arrosoir

🌱 RDV au jardin samedi 5 juin 🌱

RDV au jardin ce samedi 6 juin à partir de 15h pour jardiner/observer/papoter. Apportez de quoi faire une pause pour le goûter et/ou apéro

missions en cours : raccord de la cuve à la récupération d'eau de pluie, installation d'un panneau d'affichage, plantations de haricots... et évidemment, dégustation de framboises!


🌱 RDV AU JARDIN - DIMANCHE 🌱

Nous vous donnons rendez-vous tous les dimanche à partir de 11H!

Au programme cette semaine: continuer le tracé du jardin, désherbage, plantation, améliorer la signalétique, et suivre nos envies

Aussi on oublie pas son gel hydroalcoolique, de l'eau, le nécessaire pour ne pas finir en mode écrevisse et un pique nique si vous voulez manger au jardin!

Merci ne nous prévenir de votre venue pour qu'on ne soit pas trop nombreux. A dimanche!


La recette du dimanche #18

Salade de concombre au yaourt

Temps de préparation : 10 min

Ingrédients :

  • 1 concombre
  • 1 yaourt nature (j'ai choisi yaourt brebis ici)
  • Du jus de citron
  • Herbes de provence
  • Sel, poivre

Préparation :

Laver et éplucher le concombre, le couper en rondelles et le laisser égoutter. Dans un saladier, verser le yahourt, poivrer, citronner, et ajouter quelques herbes de Provence (ne pas hésiter à goûter la sauce pour ajuster l'assaisonnement). Mélanger le tout. C'est tout ? Oui, et en plus c'est bon! :D

Bon appétit !


La recette du dimanche #17

Moelleux au citron

Au programme : pâtisserie ! On adore ça ! 

Ingrédients :

  • 125 g de beurre
  • 125 g de sucre
  • 125 g de farine
  • 2 oeufs
  • 2 citrons
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Préparation :

Dans un saladier, fouettez le beurre mou avec le sucre pour obtenir un mélange crémeux, ajoutez-y les oeufs un par un puis mélangez. Râpez le zeste de citron et prélevez le jus des deux citrons, rajoutez à la préparation en mélangeant. Mélangez la farine, la levure chimique et le sel puis ajoutez le tout à la préparation en mélangeant légèrement. Beurrez et farinez le moule et répartissez-y la pâte. Enfournez à 180°C pendant 20 à 25 minutes. Laissez refroidir 10 min avant de démouler.

Bon appétit !


Les meilleurs liens #1

Nous vous proposons chaque semaine les meilleurs liens publiés sur notre page Facebook.

Et si on profitait du confinement pour réviser notre connaissance des plantes et des animaux 🐻🐿🦔🍄🌼🌸🥀🌻?
Un petit quiz ludique, pour s'amuser seul ou à plusieurs ! https://www.biofotoquiz.ch/domain/list


Voir sur Facebook : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3765449196861782&id=1032686126804783


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Aujourd'hui c'est la journée de la terre 🌍 !
Vu que pour des raisons de santé publique, on est obligé de rester chez soi (ceux qui le peuvent, courage aux autres 💪 !), si on profitait pour faire du nettoyage numérique et réduire notre empreinte carbone 🐾 ?

https://www.worldcleanupday.fr/wp-content/uploads/2020/04/CybercleanUp-8-recettes-faciles.pdf

Voir sur Facebook : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3758795607527141&id=1032686126804783


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🌱 Contenu Inspirant - On change de cap 🌱
Douce France, le film lance une série de témoignages de ceux qui sont déjà dans le monde de demain.
Ce premier épisode présente Florent Sebban, paysan et porte parole du réseau national des AMAP.
On vous parlera plus en détails très bientôt de cette super initiative qu'est Douce France, le film :)

https://doucefrance-lefilm.fr/

Voir sur Facebook : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3751471078259594&id=1032686126804783


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🌿 Et si on en profitait pour apprendre? 🌿
Cette semaine Oxana nous propose un MOOC intitulé "Biodiversité et Changements Globaux" pour mieux comprendre en quoi la biodiversité est essentielle à l'humanité et pourquoi il est indispensable de la préserver.
>> https://bit.ly/2ybE6EO
Après la théorie, on vous parlera très bientôt des actions de l'Arrosoir en faveur de la biodiversité. 🐝 🐛


Voir sur Facebook : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3731938366879532&id=1032686126804783


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🌎 FESTIVAL VIRTUEL - LE MONDE D'APRÈS 🌎
De 15h à 23h, conférences et inspiration avec l'académie du Monde d'après:
>> https://www.academiedumondedapres.org/


Voir sur Facebook : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3723426864397349&id=1032686126804783


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🌿 Permaculture et association de plantes 🌿
Julie de Sortez Tout Vert ne chôme pas pendant son confinement!
Elle nous a préparé un tableau qui propose quelque pistes pour associer des plantes qui s'entraident (ou pas!).
Vivement qu'on puisse tester tout ça au jardin de l'Arrosoir!
D'ailleurs, nous sommes en train de peaufiner notre calendrier de cultures pour la sortie du confinement. Contactez-nous si ça vous intéresse de faire partie de la saison 2020 de l'Arrosoir! 😀

Voir sur Facebook : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3716740295066006&id=1032686126804783


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🌱 Contenu inspirant - Régénération 🌱
Alex Ferrini questionne notre relation à la nature, à notre corps et aux autres:
>> https://onpassealacte.fr/films-vod-nausicart.html
A l'Arrosoir, on est convaincus que notre santé passe par une alimentation saine, locale et respectueuse de l'environnement. Sacrée mission!
Vous voulez nous rejoindre? :)
>> https://larrosoirpau.legtux.org/blog/adherer-a-lassociation


Voir sur Facebook : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3716614421745260&id=1032686126804783


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🌱 Contenu Inspirant - Podcast 🌱
On continue à vous accompagner dans ces journées cloitrées sur votre balcon!
Vous connaissez le podcast Bons Plants? Ce sont des discussions plutôt courtes avec des gens acteurs de l'agriculture urbaine ou qui tout simplement replace le végétal au centre de leur vie!
Plein d'idées à appliquer au jardin et sur Pau en général! 😁
https://www.bonsplants.com/


Voir sur Facebook : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3704703066269729&id=1032686126804783


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🗓️ A noter dans vos agendas: Les conf'confinées!
Ce mardi et jeudi à 19H, Alternatiba vous invitent à deux conférences en ligne pour mieux comprendre cette crise et imaginer le monde d'après!
Une team arroseurs pour y participer? 🌱

https://www.facebook.com/events/3242118842466247/

Voir sur Facebook : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3704410036299032&id=1032686126804783


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Un site de petites annonces écolos https://petitecolo.fr/


Voir sur Facebook : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3699928443413858&id=1032686126804783


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https://theconversation.com/le-secteur-associatif-doit-tenir-bon-135062

#ONLÂCHERIEN

Voir sur Facebook : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3692976344109068&id=1032686126804783


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La coopération est plus que nécessaire, dans tout les domaines

https://framablog.org/2020/04/02/prendre-de-la-hauteur/


Voir sur Facebook : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3690215837718452&id=1032686126804783


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🌱 Semis en cours!
Nico, un de nos super jardiniers a bien avancé sur les semis pour le jardin! Une belle variété de légumes, plus ou moins connus...
Et vous, ça pousse chez vous? Si vous avez quelques plants en trop, n'hésitez pas à nous contacter, on pourra organiser une session plantation quand on pourra sortir! :D

Voir sur Facebook : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3680275315379171&id=1032686126804783


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🌿 Et si on en profitait pour se former?
🐦 Le MOOC Conception en Permaculture du Mouvement Colibris fait son grand retour!
Dans quelques semaines, on sera prêts à appliquer la théorie sur notre jardin partagé à Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA)!
🌱 Vous avez déjà des connaissances en permaculture ou comme nous, vous voulez tester des trucs? Pour adhérer à l'asso, c'est par ici:
>> https://larrosoirpau.legtux.org/blog/adherer-a-lassociation

https://colibris-universite.org/formation/mooc-conception-en-permaculture-2


Voir sur Facebook : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3676978409042195&id=1032686126804783


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🌿 Initiative positive du jour!
Le Marché Vert propose une carte intéractive pour continuer à bien se nourrie directement aurpès des producteurs!
Il n'y a pas beaucoup d'adresses autour de Pau. Vous pouvez ajouter de nouveaux producteurs via le lien dans le post ci dessous! :)


La carte : https://www.lemarchevert.fr


Voir sur Facebook : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3679881612085208&id=1032686126804783


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🌳 Contenu inspirant - Le temps des Arbres 🌳
On continue de prendre du recul, et on envisage des façons d'agir!
Plus que quelques jours pour (re)voir ces hisoires de gens qui ont remis l'arbre au coeur de leurs vies. Notamment avec Alain Canet de Arbre & Paysage 32 et Delphine du Domaine Emile Grelier!
Nous ça nous inspire! :D
https://www.france.tv/france-5/le-monde-en-face/1272067-le-temps-des-arbres.html
FRANCE.TV
Le monde en face Le temps des arbres

Voir sur Facebook : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3671356862937683&id=1032686126804783


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🌿 On continue à soutenir nos producteurs, surtout en temps de crise!
« Honnêtement, oui, je me suis demandé si j’allais venir aujourd’hui, admet-il. On est en confinement, donc chaque sortie comporte un risque. La question, c’est de savoir si le jeu en vaut la chandelle… Je viens surtout dans l’idée de soutenir un réseau pendant la crise. »
https://reporterre.net/Les-Amap-ilots-de-lien-social-dans-l-ocean-du-confinement

Voir sur Facebook : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3672710336135669&id=1032686126804783


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🌿 Et si on en profitait pour se former? 🌿
Hey les Arroseurs!
On espère que vous ne trouvez pas le temps trop long en cette période de confinement!
Avec toute l'équipe de l'Arrosoir, on a décidé de partager des contenus inpirants et intelligents pour préparer l'après.
Aujourd'hui on vous propose un MOOC sur la botanique pour savoir identifier toutes les plantes autour de nous!

https://www.tela-botanica.org/2020/03/cest-parti-pour-le-mooc-botanique-2020-botachezmoi/


Voir sur Facebook : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3671326389607397&id=1032686126804783


La recette du dimanche #16

Pizza maison légumes de saison

La pâte à pizza

Ingrédients:

  • 350g de farine + 100g pour travailler la pâte
  • 2 cuillères à café de sel
  • 1 sachet de levure boulangère
  • 3 cuillères d'huile d'olive
  • 25 cl d'eau tiède

Préparation:

Mettre la farine, la levure, l'huile et le sel dans un saladier. Mélanger à l'aide d'une cuillère en bois.

Ajouter petit à petit l'eau. Mélanger jusqu'à ce que la pâte se décolle facilement du saladier. Laisser reposer pendant 1h prêt d'un endroit chaud en recouvrant d'un torchon.

Fariner le plan de travail et y travailler la pâte à la main. Dimensionner la pâte à la taille souhaitée. Garnir la pâte.

La garniture

Ingrédients:

  • 200g de coulis de tomate
  • 250g de mozzarella
  • 1 aubergine
  • 1 courgette
  • 1 poivron
  • 1 oignon
  • du gruyère

Préparation:

Emincer l'oignon. Couper les légumes en lamelles. Faire revenir le tout dans une poêle avec un peu d'huile. Tapisser la pâte avec le coulis de tomate. Répartir la mozzarella sur la pâte. Garnir avec les légumes.

Ajouter un peu de gruyère. Enfourner une quinzaine de minutes à 180°C.

Bon appétit !


La recette du dimanche #15

Compote de pommes/bananes

Une compote maison, c'est archi simple, archi rapide, archi pas cher ! Au lieu de se procurer des compotes dans des pots en plastiques, pourquoi pas se faire une compote soi-même ? Et si vous en faîtes trop dans votre grande casserole, pourquoi pas en proposer à vos voisin(e)s ? (je suis sûr que vos voisin(e)s apprécieront votre geste) ;-)

Ingrédients :

  • 2 pommes
  • 1 banane
  • 2 sachets de sucre vanillé

Préparation : 

Eplucher les pommes et les couper en petits dés. Couper la banane en rondelles. Mettre le tout dans une casserole avec 1 verre d'eau. Ajouter le sucre vanillé et laisser mijoter jusqu'à obtenir une purée. Remuer régulièrement et rajouter de l'eau so besoin. Après la cuisson, écraser les fruits cuits, ou mixer si possible. Laisser refroidir et déguster!

Bon appétit !